Me HEJMillä olemme lapsellisen ihastuneita Pohjanamaahan. Oikeastaan niin innostuneita, että annamme sen näkyä kaikissa annoksissamme. Tykkäämme laittaa ruokaa sesongin raaka-aineista, joten menumme vaihtelee aina vuodenaikojen mukaan. Pidätämme oikeuden muutoksiin.